Paraver la receta de forma tradicional. Ingredientes:-aceite (1/2 vasito medidor más o menos)-3 pechugas de pollo en filetes-sal-ajo en polvo-harina y huevo rebozar-50-60 gr. cebolla-2 dientes ajo-perejil-1 cta.
Desabor, muy bueno, pero mucho tiempo de cocción, el pavo se deshizo . Ana SevillaDependerá de los trozos, como los hagas, a mí nunca se me ha deshecho, Silvia, hazlos mas grandes. A no ser, que en vez de pavo de Unosfiletes tiernos, jugosos y muy sabrosos, con el carácter que confiere el PX a todos los platos.Receta completamente detallada aquí ⇩⇩⇩https: Pelamosy picamos finamente la cebolla y el ajo y los sofreímos en una sartén con aceite de oliva. Cuando estén sofritos, los retiramos. En el mismo aceite freímos las almendras. Retiramos y